Кастрюли
Популярные товары категории
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
Выбор посуды для готовки зависит от предпочтений хозяйки и оснащения кухни. В домашнем обиходе наиболее востребованы кастрюли объемом от 2 до 5 литров. Посуда на 10 литров и больше предназначена для профессиональных кухонь.
Производители выпускают кастрюли из алюминия, нержавеющей стали и чугуна, а также эмалированные. Алюминий отличается низким весом, высокой теплопроводностью и низкой стоимостью, но может деформироваться при неаккуратном обращении. Нержавейка долговечна и проста в уходе — на ней не остаются пятна от фруктов и ягод, а для мытья можно использовать любые средства. Эмаль подходит для большинства блюд (кроме молочных и вязких каш), но боится механических повреждений. Кастрюли из чугуна идеальны для долгого томления. Им не страшны царапины, но материал может расколоться от сильного удара или при падении. Кроме того, чугун нельзя использовать на стеклокерамических поверхностях.